Cuve de procédé à fond plat

La cuve de procédé à fond plat est munie d'un agitateur à balayage de fond de série pour un mélange rapide et efficace et pour un déplacement du produit sur la surface de transfert de chaleur garantissant un chauffage ou un refroidissement rapide et efficace. Un agitateur à balayage latéral est également offert en option. Cette unité est conçue pour être utilisée avec les produits visqueux allant jusqu'à 1 500 pascals-secondes. Les lames n'entrent pas en contact avec la paroi latérale. La puissance et le nombre de révolutions par minute sont spécifiques au produit et à l'utilisation

Caractéristiques distinctives

  • Agitation et balayage du côté et du fond

Caractéristiques

  • Enveloppe extérieure et paroi latérale intérieure en acier inoxydable avec un fini n° 4 (3-A) pour l'assainissement et la facilité de nettoyage
  • La paroi latérale et le fond entièrement en Temp-Plate optimisent le rendement
  • L'isolation de la paroi latérale et du fond de cuve de 2 po à faible teneur en chlorure minimise la perte de transfert de chaleur
  • Ensemble d'agitateur avec guide de fond et moteur à vitesse unique de 460 volts, 60 hertz et 3 phases et déflecteur fixe (international : 80 volts, 50 hertz et 3 phases)
  • Pattes ajustables en acier inoxydable avec pieds sphériques
  • Raccords de tuyaux en acier inoxydable pour soupapes de commande de zone externe permettant le traitement de lots partiels
  • Bride de raccordement avec soupape de refoulement D10F seulement
  • Puits de projectiles pour sondes pyrométriques à lecture directe et d'enregistrement
  • Ensemble d’orifice d’entrée « sans mousse »
  • Échelle en acier inoxydable
  • Sphères d’atomisation « CIP »
  • Évent d’aération de 3 po

Accessoires supplémentaires

  • Conception adaptée à vos besoins
  • La soupape d'évacuation avec détecteur de fuite D10FL, le réchauffeur d'air et le raccord de thermomètre ajoutent des capacités de pasteurisation à toutes les unités de cuve de procédé standard
  • Commandes de vapeur, commandes hydrauliques pour les systèmes de chauffage et de refroidissement et ensemble de collecteur avec soupapes de commande de zone
  • Les systèmes d'agitation et de déflecteur conçus sur mesure sont adaptés aux exigences précises de mélange ou de transformation. Les différents modèles vont de l'agitation requise pour les produits épais et visqueux au doux mouvement de mélange requis pour manipuler les produits délicats.
  • Sondes pyrométriques à lecture directe et d'enregistrement
  • Les ensembles avec voyants et fenêtres sont offerts pour tous les modèles et toutes les dimensions
  • La confection à partir de différents alliages garantit la compatibilité avec le produit

Caractéristiques techniques et dimensionnement

Capacité nominale
(Gallons américains/litres)
Diamètre interne
(po)
Diamètre externe
(po)
De la prise au sol
(po)
Hauteur
(po)
500/1 893 70 74 7/8 18 80 3/4
1,000/3,785 78 82 7/8 18 96 1/2
1,500/5,678 96 100 7/8 16 100 5/8
2,000/7,570 96 100 7/8 16 115 1/8
3,000/11,355 96 100 7/8 16 147 1/8

Nos partenaires en produits laitiers

Des marques sensationnelles qui produisent des produits sensationnels!  Nous sommes fiers de faire équipe avec ces entreprises respectées, parmi les chefs de file de l’industrie laitière, et de contribuer au développement des produits offerts à leurs clients.

Leprino-Foods-Edit.jpg darigold-Edit.jpg Saputo-Cheese-USA-logo-Edit.jpg
HilandDairyFoods-Edit.jpg Noosa-Logo-Edit.jpg Dannonlogo-Edit.jpg